Malzemeler:
1 olgun muz
3 yemek kaşığı yulaf unu veya tam buğday unu
Yarım su bardağı süt
Yapılışı:
Muzları çatal yardımı ile ezin. İçine unu ve sütü katıp koyu kıvamlı bir karışım hazırlayın. Bu sırada tavanızı ocağa koyun ve altını orta ateşte açın. Pancake'lerin yapışmaması için tereyağ veya sıvıyağ ile tavanızı yağlayın. Kaşık yardımı ile hamur karışımını tavaya dökün ve her iki tarafını da hafif renk alana kadar pişirin. Servis ederken dilediğiniz meyvelerle, balla veya akçaağaç şurubu ile süsleyerek servis edin.
*Kişi sayınıza göre bu tarifteki ölçüleri iki-üç katına çıkartarak arttırabilirsiniz.