Sıcak çikolata, özellikle de kış aylarında yediden yetmişe herkesin bayılarak tükettiği bir içecektir. Market raflarında ne yazık ki toz formunda bulunuyor fakat sizler evlerinizde hem daha sağlıklısını hem de çok daha lezzetlisini yapabilirsiniz. ModaHayat olarak sizlere küçük, pratik ve içinizi ısıtacak tarifimizi veriyoruz;
Malzemeler:
1 paket (80 gr) sütlü çikolata
500 ml süt
2 tatlı kaşığı kakao
Süslemek için krema veya marshmallow
Yapılışı:
Sütü ve kakaoyu pişireceğiniz kaba koyun. Orta ateşte bir çırpma teli ile sütü kaynama noktasına gelene kadar karıştırın. Ardından ateşi iyice kısın ve karışma çikolatalarınızı ekleyin. Çikolatalar eriyip yoğun bir kıvam aldığında içeceğiniz hazır demektir. Servis ettiğiniz bardağı marshmallow veya krema ile süsleyin.
Afiyet olsun!
