Herkese merhabalar.
Her ne kadar da stres, immün sistemi baskılar, hastalığa yakalanma riskini arttırır, sakin kalalım, önlem alalım desek de ”Atın ürkeği, yiğidin korkağı” misali, çok da stres yapmadan, bağışıklık sistemimizi zirvede tutma çabasında olmamız gereken bir dönemdeyiz.
•1 küçük boy pancar + 2 yaprak roka + 2 yaprak pazı + 1/2 yeşil elma + 2 dal kereviz sapı+ 1 Fındık kadar zencefil + 1/2 limon suyu İle birtakım virüslere savaş açmaktayım.
•“Güçlü bağışıklık, sağlıklı bağırsak, sağlıklı beden üçlüsüyle” diliyorum ki çok kişiye sıçramadan, bu hastalık tamamen atlatılır, bebeksi bağışıklığımız en büyük mücadelelerinden birini verir.
Peki bu dönemde neler yapmalıyız?
- El hijyenine dikkat edin, enerjimizi yüksek tutmaya çalışın.
- Uyku düzeninize mutlaka dikkat edin. Uykusuz kalınmaması gereken bir dönemdeyiz.
- Bolca sıvı tüketin. C vitamini açısından limonlu, zencefilli, karanfilli su alternatiflerini değerlendirebilirsiniz.
- Toz zencefil ve zerdeçal vakti! Yemeklerinizde eksik etmeyin.
- Belirli periyotlarda çörek otunu veya soğuk sıkım çörek otu yağını besinlerimize katmayı ihmal etmeyelim.
- İlik suyuna, çorba ve yemeklerimizde yer verebiliriz.
- Dışardan yemek yerine evde yapılan hijyen durumundan emin olduğumuz gıdaları tüketmek daha doğru olacaktır.
- Elektrolit dengesini sağlamak için zencefil ve limon ile zenginleştirebileceğiniz maden sularını tercih edin.
- Karaciğer fonksiyonlarını desteklemek adına bolca sebze tüketin.İçecek tercih edeceğinizde meyve suyu yerine ağırlıklı olarak sebze sularını tercih edin.
- Balık, çiğ tohumlar, ceviz gibi sağlıklı yağları günlük beslenmenize mutlaka ekleyin.
- Kırmızı ve mor renkte meyve ve sebze tüketimiyle bağışıklığınızı destekleyin.(pancar, mor lahana, mor havuç, kırmızı-mor orman meyveleri)
- C vitamininden zengin besinlere her öğünde yer verin.
- Un ve unlu yiyecek tüketimini kontrollü yapın. Rafine ürünlerden uzak durun. Bağışıklığımıza hiçbir faydası yok.
- Açık havada, kalabalıktan uzak günlük yürüyüşleri tercih edin.
- Sarımsak, zencefil, soğan, zerdeçal, bibere yemeklerde yer vermeyi unutmayın !
- Bağışıklık sisteminin baş yardımcılarından A,C,E vitaminleri enfeksiyona karşı koruyarak, vücuttaki antioksidan düzeyin korunmasını sağlar. Eksikliğinde uzman önerisiyle takviye almaktan çekinmeyin. Ayrıca floranızı düzenleyecek olan probiyotik takviyesini uzman önerisiyle alabilirsiniz.
BAĞIŞIKLIK GÜÇLENDİREN SU
1litre su + 1 limon dilimleri + 1 adet çubuk tarçın + 4 adet tane karabiber + 1 fındık büyüklüğünde taze zencefil + 2-3 adet karanfil
Sabahtan hazırladığımız bu suyu gün içinde keyifle içerek antioksidan alımımızı arttırabiliriz.
BAĞIŞIKLIK GÜÇLENDİREN SÜT
1 su bardağı süt + 1 çk toz zencefil + 1 çk toz tarçın + 1 çk toz zencefil + 1 çk tane karabiber + 1çk keçiboynuzu pekmezi
1 cezvenin içine zencefil ve zerdeçalı ekleyelim. Karıştırarak, kısık ateşte kaynatalım. Kaynadıktan sonra 2-3 dk daha karıştırarak pişirelim ve ocaktan alalım. İçerisine ılıdıktan sonra tarçın, karabiber, pekmez ekleyebilirsiniz. Afiyet olsun
CORONASAVARJUICE
2 dal kereviz sapı + 2 yaprak ıspanak + 2 yaprak pazı + 1 fındık kadar taze zencefil + 1 avuç maydanoz + ½ yeşil elma + ½ limon suyu + 1 küçük pancar
Hepsini meyve sıkacağı veya blender ile bızzt. Hastalıklardan koruyan tek bir besin maalesef olmadığından, beraber tüketiminde, kilo kontrolünü de sağlayarak tüketebileceğiniz, efsane bağışıklık güçlendirici içecek. Afiyet olsun :)
Sağlıklı ve zinde bir dönem olsun !