'' Yemek yaparken kullandığımız malzemeler, Couture tasarımlarda kullandığımız kumaşlar kadar asil. Her zaman mükemmellik arayışında ve mükemmeliği güzellik kültürüyle bir araya getirerek bunu hem yüreğinde hem ruhunda içten bir şekilde hisseden gerçek bir gurme.” İşte bu cümle Christian Dior’un dünyanın dört bir yanından beğendiği tariflerinin yer aldığı yemek kitabının ön sözünde şef Raymond Thuilier tarafından yazıldı.
İtalyan moda çizim sanatçısı René Gruau tarafından illüstrasyonları yapılan kitabın ismi '' La Cuisine Cousu-Main'' (Terzi Yapımı Yemekler). Kısaltılmış dijital versiyonda tatlı ve tuzlu tariflere kolayca erişebilir, tarifleri Fransızca ve İngilizce olarak aşağıdaki linkten bilgisayarınıza indirebilirsiniz.
