Malzemeler:
1 küçük olgun muz
1 adet yumurta
4 yemek kaşığı şekersiz fıstık ezmesi
1 yemek kaşığı kakao
1 yemek kaşığı tam buğday unu veya protein tozu
3-4 parça bitter çikolata
(2 porsiyon için)
Yapılışı:
Söylediğimiz gibi oldukça pratik bir tarif. Öncelikle fırınınızı 180 derecede ısıtın. Bu tarif için ihtiyacınız olan sadece bir mutfak robotu.
Bitter çikolata hariç tüm malzemeleri robotunuzun içine alın ve tüm malzemeler sıvı bir kıvama gelene kadar çekin. Koyu kıvamlı bir sıvı elde edeceksiniz. Bu sırada 2 adet sufle kabını bir miktar yağ ile yapışmaması için yağlayın(tereyağ, sıvıyağ veya hindistan cevizi yağı). Eşit şekilde paylaştırdığınız karışımınızın ortalarına bitter çikolata parçalarınızı batırın ve tatlınızı fırına koyun. 10 dakika pişirdikten sonra ortası hafif akışan, sağlıklı ve leziz tatlınız artık hazır. Şimdiden afiyet olsun:)